El día 17 de Febrero se realizó en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, la Expo Turismo 2017,  donde las y los participantes de Sueniños de las capacitaciones en cocina-servicios y  servicio/ atención al cliente con cálida, compartieron sus conocimientos a jóvenes dedicados al ramo turístico  con los talleres  “La Capacitación como herramienta básica en el SAC" y "Chocolate Artesanal Chiapaneco". En estos talleres se crearon cócteles (mojitos, sacrificio maya, etc..), trufas de chocolate 70% amargas, el cacao como alimento, sin faltar los diversos montajes de las mesas, además de abordaron preguntas o dudas relacionadas al restaurante, bar, cafetería y chocolatería. 

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